盅盅,能唤起很多人记忆深处的沉睡已久的记忆。小的可以拿来装佐料,大的可以当做日常餐具用。无论是儿时被当作玩耍的别样玩具,还是大人们的茶盅酒盅,都昭示着盅盅这个老物件与每个人不可分割的旧时回忆。
盅盅火锅,将盅盅这个老物件与传统重庆火锅相结合,创造出的一个全新的火锅品类——盅盅火锅,并在重庆火锅市场开辟出一条新的火锅赛道。
这其中,盅盅哥火锅选择将传统火锅的形式与串串菜品的丰富多样性相结合,以年轻消费者为狙击向,为其量身打造了一款“轻”火锅品牌。
据悉,盅盅哥火锅的最大特色,即是小分量菜品及低价格单品,价格从0.8元到9.8元不等。这十分适合来渝旅客或者“眼大肚皮小”的吃货朋友们,花最少的钱吃最多的菜,还能感受地道的重庆火锅氛围。如此,便把火锅做“小”做“轻”,让菜品更具象化,即使是一个人吃,也能充分实现火锅自由。
菜品方面,盅盅哥火锅研发多种虾滑系列,鱼籽虾滑Q弹爽滑、火龙果虾滑果香四溢色泽诱人、贡菜虾滑嚼劲十足、芝士虾滑香滑浓郁……
盅盅哥火锅,在盅盅火锅市场可以说是有口皆碑,之所以能在众多盅盅火锅中脱颖而出,靠的不仅仅是纯正的重庆老火锅味道、品类丰富的创新单品、还有独具特色的装修风格。
盅盅哥火锅以工厂风为主,应用朝气十足的红色与严谨的蓝色为主色调,并融入工厂各区元素,打造出来的盅盅哥火锅店,温馨感与时尚感并存,并在2020年10月开启的盅盅火锅行业高峰论坛斩获设计大奖。
刚进店,最引人注目的便是一整面的工业按钮打卡墙。青红砖底,上面镶嵌着红、蓝、白三色按钮,所有按钮皆可按亮,按钮下是不同的祝福语,按动按钮,会演变出不同造型的图形,连贯成不同的祝福语,消费者在等餐时可随心创作,趣味十足,打卡拍照自然不能少。
进入店内,厂区公告牌元素的手绘墙也是吸引眼球,以盅盅哥与盅盅妹的童年故事为主线,手绘了多个系列故事,提升了店面温馨感。兄弟姐妹们来用餐,是不是引发了太多美好回忆呢。
除了温馨的画面,特立独行的元素也是比比皆是,店内的工厂管道装饰、立体胶带通道,都是源自盅盅厂的灵感设计,工业元素浓郁,打造特立独行的用餐风格,消费者拍照打卡的最爱,就连央视《致富经》栏目主持人刘栋栋、《喜上加喜》栏目主持人肖东坡,著名演员陈寒柏、张海燕、杨大鹏等都纷纷前来打卡站台,更有一大波网络红人慕名前来。
赶快相约亲朋好友一起,来观音桥商圈洋河2村18号附52号。开启一场盅盅火锅之旅吧!
重庆都市热报官网报道
https://www.cqdsrb.com.cn/portal.php?mod=view&aid=21884