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火锅菜品保存总体建议：分类用保鲜带打包，分类存放。荤菜冷冻，素菜保鲜。第二天营业之前，再提前将荤菜进行解冻，使用。

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愿我们不忘人生来路，不失清明心境，不负韶华流年。

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盅盅哥火锅总部郑重函告各位合作伙伴：盅盅哥全国合作店严禁回收及使用老油行为！一旦查证发现，公司将依法解除双方合作关系，并追究其法律责任，并依法追偿品牌名誉损失等。

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